食譜
令人垂涎的酪梨食譜
想找一些酪梨靈感嗎？你在正確的地方。美味的食譜將確保您滿足任何您想要的酪梨口味。我們說，吃吧！
適合真正的冰沙愛好者。
酪梨和巧克力？簡直是天作之合。
簡單的食材搭配開心果裝飾
如果需要的話，可以在上面放上煮熟的哈羅米起司片和烤雞胸肉。如果你跟我們一樣，可能會想在上面放一些酪梨片，讓它更有酪梨。
放上酪梨，再撒上古法鹹味混合料。如果你跟我們一樣是酪梨愛好者，你一定會加更多酪梨。
因為你永遠不需要藉口去吃酪梨或巧克力。
對於喜歡吃甜食的酪梨愛好者來說，這是一個很大的誘惑。
將酪梨搗碎或搗碎（兩種方法都一樣好，保證）並塗抹大量在吐司上。
將酪梨和櫻桃番茄搗碎放在美味的全麥上。
對於披薩愛好者 – 傳統的脆底上放有新鮮的火腿和酪梨。
酪梨和青檸的搭配簡直絕了。再配上覆盆子，簡直是升級版。
處理技巧
如何處理酪梨
步驟 1
用一把大刀，沿著果核的長度將酪梨切成兩半。
步驟 2
扭轉兩半使其分開；果核將保留在其中一半。
步驟 3
輕輕地砍刀片
掉進坑裡；扭轉並去除刀片上的核。
步驟 4
剝掉酪梨的皮。
步驟 5
切片以用於您選擇的食譜。
步驟 6
在暴露的酪梨果肉上擠少量檸檬汁，以防止其變色。
請勿擠壓或掉落
酪梨很脆弱，容易擦傷，所以要小心處理
酪梨的選擇與儲存
選擇適合你的成熟酪梨
亮綠色 未成熟
在室溫下保存，直到皮膚變成紫褐色。
棕綠色 堅實成熟
可以吃了。非常適合切片/切塊或切塊。存放在冰箱中以保持硬度或繼續在室溫下成熟直至變成紫棕色。
紫棕色即食
可以吃了。適合任何一餐。
存放於冰箱中。